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標題動物食品利用RFID溯源

發(fā)布時間：2021/6/4  來源: 深圳市聯(lián)合智能卡有限公司   閱讀次數：183        

 RFID是種非接觸的自動識別技術，它不僅具有條形碼所不具備的防水、防磁、耐高溫、使用壽命長、讀取距離大、標簽上數據可以加密、存儲數據容量更大、存儲信息可更改等優(yōu)點，而且是唯可以實現(xiàn)同時識別多個目標的自動識別技術。因此將RFID技術應用到動物食品安全監(jiān)管中成為種發(fā)展趨勢。

動物標簽

動物食品安全可溯源系統(tǒng)在動物食品安全控制中的應用，不僅包括對動物從出生到進入屠宰場整個飼養(yǎng)過程（飼養(yǎng)管理、獸醫(yī)預防、疾病治療、飼料使用）的記錄與監(jiān)控，還包括畜產品進入消費市場（超市等）后，消費者可通過每頭動物的唯識別碼，查詢該動物產品的整個飼養(yǎng)、屠宰、加工和流通過程。

實施動物食品安全可溯源系統(tǒng)有利于畜產品質量的安全與健康保障。方面它可以確保任有質量安全隱患的被指定目標退出市場，便于對有害食品實行“召回制度”。同時也對畜產品生產企業(yè)的行為進行防范，防止企業(yè)有故意隱瞞的行為，督促企業(yè)及早采取措施，盡可能地將缺陷產品對民眾安全造成的損害降到低。另方面也可以給消費者及相關機構提供信息，及時避免混亂的擴大。

聯(lián)合智能動物標簽是智能電子標簽分類的類，主要應用在畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的種動物電子標簽�？捎糜诠芾砥淦贩N、來源、生產性能、免疫狀況、健康狀況、畜主等信息。

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