長(zhǎng)期以來(lái)，維生素B6與B12被認(rèn)為能增加能量，促進(jìn)代謝，并減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。但美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員在對(duì)約7.7萬(wàn)名美國(guó)成年人追蹤了10多年后發(fā)現(xiàn)，如果大量服用維生素B6與B12補(bǔ)充劑，效果有可能恰恰相反。

研究發(fā)現(xiàn)，如果男性每天服用維生素B6補(bǔ)充劑超過(guò)20毫克，或者維生素B12超過(guò)55微克，那么他們10年后罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加一倍。如果他們還抽煙，那么他們的風(fēng)險(xiǎn)比一般人高出3到4倍。

目前，美國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)建議男性維生素B6每日最大攝入量為1.5毫克，而維生素B12為2.4微克。

負(fù)責(zé)該研究的俄亥俄州立大學(xué)的西奧多·布拉斯基指出，目前市場(chǎng)上銷售的每份維生素Ｂ補(bǔ)充劑中的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出建議使用劑量。實(shí)際上人們能夠通過(guò)食用肉類、豆類和谷類食物攝取足夠的維生素B，所以許多人沒(méi)有必要大量服用維生素B補(bǔ)充劑，也沒(méi)有必要常年使用。