廚房設(shè)計(jì)

瞬間表現(xiàn)：除了傳統(tǒng)的上下布光外，今天的櫥柜燈光更加人性化：借鑒了類似冰箱的感應(yīng)技術(shù)，只要一拉開抽屜或柜門，里面的燈光就會(huì)亮起來，既方便存取東西，又很省電。

（10）隨手扔垃圾節(jié)約體力制紅老師

水槽下垃圾桶

瞬間表現(xiàn)：雙手忙著擇菜，又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門，垃圾桶已經(jīng)自動(dòng)順著滑軌滑了出來，隨手扔垃圾，就是很愜意。

烹飪時(shí)間美麗的不只是飯菜

（11）調(diào)節(jié)高度舒適享受

可調(diào)升降桌

瞬間表現(xiàn)：人在做不同事情時(shí)對(duì)桌子所需要的高度是有差別的，這種通過液壓可以隨意升降的桌子簡(jiǎn)直堪稱“萬能桌”。準(zhǔn)備料理時(shí)，高度應(yīng)在850毫米到900毫米之間，吃飯時(shí)一般習(xí)慣750毫米的高度，而作為吧臺(tái)招呼朋友時(shí)，人們喜歡更高一點(diǎn)的高度，可以站著或坐在高凳上，這樣比較隨意。

（12）拒絕油煙保護(hù)皮膚

智能化吸油煙機(jī)上海廚具|杭州廚具|南京廚具

瞬間表現(xiàn)：在遠(yuǎn)處輕輕一按就可以調(diào)節(jié)吸油煙機(jī)的風(fēng)量；“延時(shí)關(guān)機(jī)”功能可以把廚房的殘余油煙吸盡后再自動(dòng)關(guān)機(jī)，保護(hù)皮膚。

（13）溝槽設(shè)計(jì)保護(hù)櫥柜

臺(tái)面儲(chǔ)水溝、瀝水溝

瞬間表現(xiàn)：它可以避免水流到門板上，延長(zhǎng)櫥柜的使用壽命，還可以保證你在烹飪時(shí)不把衣服弄臟。

（14）加寬操作臺(tái)減輕負(fù)擔(dān)制紅老師上海廚具|杭州廚具|南京廚具

后操作臺(tái)

瞬間表現(xiàn)：水池上方的吊柜如果不按照人體工學(xué)合理設(shè)計(jì)，拿放物品會(huì)非常費(fèi)勁，其實(shí)按照主人的下廚習(xí)慣，可以加寬水池的寬度，然后將延展的寬度作為后操作臺(tái)，同時(shí)降低吊柜的高度。雖然只改變了這一點(diǎn)，就能把工作的強(qiáng)度降到最低。

（15）靈活取物保護(hù)脊柱

抽拉式儲(chǔ)物柜

瞬間表現(xiàn)：下廚中彎腰過多會(huì)導(dǎo)致脊柱疲勞，全拉出式的儲(chǔ)物拉籃可以令你輕松取放烹飪用品。

設(shè)計(jì)類型

 廚房設(shè)計(jì)

1.封閉型廚房：把烹調(diào)作業(yè)效率放在位考慮的獨(dú)立式廚房專用空間，它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的；

2.家事型廚房：將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動(dòng)集中于一個(gè)空間的廚房形式；

3.開放型廚房：將餐室與廚房并置同一空間，將烹飪和就餐團(tuán)聚作為重點(diǎn)考慮的設(shè)計(jì)形式；

4.起居式廚房：將廚房、就餐、起居組織在同一房間，成為全家交流中心的一種層次較高的廚房形式。