廣州東南粵菜培訓(xùn)學(xué)校,成就事業(yè)的起點(diǎn),實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的搖籃
要學(xué)就學(xué)高端廚藝!廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)規(guī)模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識(shí)淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,常年由高級(jí)技師及特級(jí)大師主教,由具有精湛的專(zhuān)業(yè)知識(shí)教師主講理論知識(shí),聘請(qǐng)了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的名廚、大師、考評(píng)委講師投入到教學(xué)管理中。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳,供學(xué)員每天親自動(dòng)手實(shí)操,用先進(jìn)的辦學(xué)和管理模式,落實(shí)因材施教,因需施教,因人施教的教學(xué)理念,竭誠(chéng)為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。廣州粵菜學(xué)校就到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)粵菜培訓(xùn)!
廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng),先后在深圳,廈門(mén),廣州等地設(shè)有分校,常年在校生達(dá)3萬(wàn)多人。東南廚師學(xué)校是人社局批準(zhǔn)的大型高級(jí)烹調(diào)師、技師和高級(jí)烹飪管理人才的餐飲教育基地,在全國(guó)設(shè)立了25家就業(yè)安置機(jī)構(gòu),1萬(wàn)余家協(xié)議用人單位,并與日、韓、美、澳等十幾個(gè)國(guó)家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,與國(guó)內(nèi)外各大旅行機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期合作開(kāi)展外國(guó)旅游團(tuán)體培訓(xùn);積極與廣州知名星級(jí)飯店和大型餐飲連鎖公司開(kāi)展后廚考證、培訓(xùn)、人力資源共享等事宜,在這些方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并制訂了詳細(xì)的實(shí)施管理細(xì)則,受到了合作單位的一致好評(píng)。廣州粵菜培訓(xùn)就到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)粵菜培訓(xùn)學(xué)校!
粵菜培訓(xùn)班實(shí)踐為主:1、粵菜傳統(tǒng)菜、代表菜,現(xiàn)代酒店時(shí)尚菜、經(jīng)典流行粵菜;2、精品粵菜、粵菜創(chuàng)新菜;3、大型粵川湘式宴席、各種喜慶宴席、年節(jié)宴席、粵菜名師導(dǎo)師講解;4、粵菜經(jīng)典名菜、官府菜;5、粵菜高檔菜;6、粵川湘式鹵水涼菜制作、粵川湘式新派涼菜制作;8、粵川湘式、粵川湘式各類(lèi)燒烤制作;9、燕、鮑、翅、參、肚的漲發(fā)藥膳食療菜認(rèn)識(shí)制作;10、大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕;11、烹飪基本功;12、烹飪?cè)霞庸ぁV州粵菜學(xué)校就到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)粵菜培訓(xùn)!
廣州東南粵菜培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)方式:1、該專(zhuān)業(yè)實(shí)行小班教學(xué),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力;?2、實(shí)訓(xùn)大師實(shí)行一對(duì)一輔導(dǎo),手把手教學(xué);3、本專(zhuān)業(yè)定期舉辦各種類(lèi)型的技能大賽;?4、學(xué)員實(shí)訓(xùn)采取定時(shí)、定量、定流程、定標(biāo)準(zhǔn)模式,全面提升學(xué)生的動(dòng)手能力;5、實(shí)踐課程全部由各大菜系名廚、大師、酒店行政總廚、廚師長(zhǎng)執(zhí)教。廣州粵菜學(xué)校就到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)粵菜學(xué)校!
廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,坐落在華南理工大學(xué)內(nèi),地址:廣州市天河區(qū)五山路華南理工大學(xué)國(guó)家大學(xué)科技園,專(zhuān)業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn),34年致力于深圳、廣州及廣東周邊地區(qū)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校。熱線(xiàn):4006-892-893。報(bào)名地址:廣州市天河區(qū)五山路華南理工大學(xué)國(guó)家大學(xué)科技園、廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)城開(kāi)源大道11號(hào)。