國(guó)家質(zhì)監(jiān)局的一份對(duì)食品、日用消費(fèi)品等37類產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果，再次將聯(lián)合利華推向風(fēng)口浪尖：其旗下品牌“立頓”鐵觀音因“稀土含量超標(biāo)”被認(rèn)定不合格。這是聯(lián)合利華在“氟超標(biāo)”風(fēng)波后又一次被指質(zhì)量問(wèn)題。
對(duì)于“立頓”稀土超標(biāo)，聯(lián)合利華在11月10日官方聲明中稱，茶葉中的稀土來(lái)自于茶葉生長(zhǎng)的土壤中，其含量與茶葉的老嫩度和土壤環(huán)境密切相關(guān)，而生產(chǎn)加工過(guò)程中不存在任何主動(dòng)添加或者自動(dòng)生成稀土的可能。
不過(guò)，北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站相關(guān)專家告訴記者，“茶葉稀土超標(biāo)，有的是施肥引起的，有的是土壤累積起來(lái)的”。
超標(biāo)稀土來(lái)源
在國(guó)家質(zhì)檢總局公布的這份質(zhì)量抽查中，包括聯(lián)合利華“立頓”鐵觀音在內(nèi)的19種烏龍茶被檢測(cè)出稀土含量超標(biāo)，其中“立頓”鐵觀音稀土含量的檢測(cè)值為3.2mg/kg，遠(yuǎn)高于≤2.0mg/kg的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值。
對(duì)于“立頓”茶稀土超標(biāo)，聯(lián)合利華官方解釋稱，茶葉中的稀土來(lái)自于茶葉生長(zhǎng)的土壤中，生產(chǎn)加工過(guò)程中不存在任何主動(dòng)添加或者自動(dòng)生成稀土的可能。
國(guó)標(biāo)去留爭(zhēng)議
鐵觀音稀土超標(biāo)，也讓國(guó)內(nèi)對(duì)食品安全的擔(dān)憂再次來(lái)襲：長(zhǎng)期飲用鐵觀音是否有害?而國(guó)家茶葉稀土含量標(biāo)準(zhǔn)也成為外界質(zhì)疑的重點(diǎn)。
2010年8月4日，衛(wèi)生部在其網(wǎng)站上發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》的征求意見(jiàn)稿和編制說(shuō)明，取消了稀土在食品中限量的規(guī)定。在該征求意見(jiàn)稿的編制說(shuō)明中也指出：“參照國(guó)際上對(duì)稀土元素的管理及我國(guó)相關(guān)食品的現(xiàn)實(shí)，取消對(duì)糧食、蔬菜、水果、花生仁、馬鈴薯、綠豆、茶葉等植物性食品中稀土限量要求。”
上述北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站專家表示，稀土超標(biāo)的食物直接吃肯定會(huì)有害的，但是茶葉又是不同。稀土有一個(gè)特性就是微溶的，一杯茶葉水中的稀土僅可能有20%遷移到茶湯中，另外超過(guò)80%的稀土?xí)䴕埩粼跉埐柚�。該專家�?qiáng)調(diào)，有的蔬菜中的稀土含量限值定的更高，都照樣吃下去。
該專家指出，中國(guó)是一個(gè)富稀土的國(guó)家，“對(duì)于設(shè)定的指標(biāo)，如果不執(zhí)行，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為政府和檢測(cè)機(jī)構(gòu)不負(fù)責(zé)任;如果執(zhí)行，國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品都會(huì)多少有點(diǎn)含量，怎么去執(zhí)行?”
正是看到限值標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)業(yè)的影響，2010年的新版征求稿才取消了這一規(guī)定。另外，國(guó)際食品法典委員會(huì)、澳大利亞/新西蘭、日本、美國(guó)和臺(tái)灣地區(qū)等均無(wú)食品中稀土元素的相關(guān)管理要求。
據(jù)該專家透露，尚未正式出臺(tái)的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》可能還是要取消限值標(biāo)準(zhǔn)，但這未得到官方證實(shí)。該專家認(rèn)為，“最好是有一個(gè)控制，不然取消了，茶農(nóng)都會(huì)效仿使用含稀土肥料。不取消，限量值可以改大一點(diǎn)”。
