別名:1-十八碳烷酸, C18:0, NSC 25956, NSC 261168, 十八烷酸, 硬脂酸

線性分子式:CH3(CH2)16COOH

​
CAS號:57-11-4

分子量:284.48

Beilstein:608585

EC 號:200-313-4

MDL編號:MFCD00002752

PubChem化學(xué)物質(zhì)編號:24899616

NACRES:NA.25

蒸汽壓
1 mmHg ( 173.7 °C)

類型
Grade I

檢測方案
≥98.5% (capillary GC)

形式
powder

bp
361 °C (lit.)

mp
67-72 °C (lit.)

溶解性
chloroform: 100 mg/mL, clear, colorless

密度
0.845 g/cm3

官能團
carboxylic acid

lipid type
saturated FAs

運輸
ambient

儲存溫度
2-8°C

SMILES string
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI
1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)

InChI key
QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N

一般描述
硬脂酸是一種C18飽和脂肪酸。

消息：硬脂酸 Grade I, ≥98.5% (capillary GC)@2024資料文獻已更新

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