簡(jiǎn)介：

滾揉機(jī)，用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)相互撞擊，摔打、從而達(dá)到按摩、腌漬作用。淹漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率，可以改善產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。

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真空滾揉機(jī)，可選常壓、真空、 呼吸功能。能夠在工作過程中自動(dòng)檢測(cè)真空狀態(tài)

并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)保持真空狀態(tài)。不需要人工操作。

采用大容量水環(huán)真空泵，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)可靠性。

變頻無極調(diào)速，速度范圍2-6rpm.

可以配移動(dòng)式提升加料機(jī)、氣動(dòng)加料機(jī)加料或者真空吸料，并配有輔料添加口。滾揉桶反轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。

機(jī)器配置手控箱和電氣箱，采用時(shí)間續(xù)電器自動(dòng)控制循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)現(xiàn)工作循環(huán)模式：正傳滾揉機(jī)-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停。

高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用304不銹鋼材料。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨，滾揉桶腹部有清洗口、能使?jié)L揉桶內(nèi)徹底清洗。

緊湊型設(shè)計(jì)，電器箱、真空泵水箱集成一體、整體運(yùn)輸、安裝方便。

售后服務(wù)

我們?cè)O(shè)備的質(zhì)保期是一年，一年內(nèi)如有損壞我們免費(fèi)為您服務(wù)，但人為因素除外，出一年質(zhì)保期我們也只收簡(jiǎn)單的成本費(fèi)。并且終生為您服務(wù)。

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