1.以大米粉料為原料可生產(chǎn)米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等；

2.以雜糧面粉為原料可生產(chǎn)玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等。

3.以雜糧淀粉為原料可生產(chǎn)玉米粉絲和各種豆類粉絲（粉條）及薯類粉絲（粉條）等；

河粉機(jī)工作原理

河粉機(jī)的工作大致是將磨好了的米漿自動(dòng)輸入河粉機(jī)中，然后通過河粉機(jī)蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，變成食品，這樣一個(gè)全自動(dòng)化過程。河粉機(jī)采用不銹鋼材料精制而成；流線型外表，美觀大方、經(jīng)久耐用。直熱式升溫系統(tǒng)；升溫快，低油耗，節(jié)能40%以上，微電腦控制；自動(dòng)恒溫；安全環(huán)保。機(jī)器的生產(chǎn)速度和產(chǎn)品的厚度都可自行調(diào)節(jié)。具有自動(dòng)下漿、自動(dòng)分條、操作簡(jiǎn)單；工藝。

河粉機(jī)產(chǎn)品特征

1、目前市面上的河粉機(jī)已經(jīng)發(fā)展到第三代，較好的河粉機(jī)一般采用不銹鋼制造，外表流線舒暢、整體美觀、質(zhì)量?jī)?yōu)良、經(jīng)久耐用；

2、河粉機(jī)采用直熱式加溫，升溫快、低油耗，節(jié)約成本。一些好的河粉機(jī)要比普通河粉機(jī)節(jié)能40%以上

3、河粉機(jī)生產(chǎn)速度比傳統(tǒng)的手工要快很多，按規(guī)格的不同生產(chǎn)速度也不同。產(chǎn)品厚度及溫度是可控的，可任意調(diào)節(jié)，這樣保證了您對(duì)產(chǎn)品口感的把握；

4、河粉機(jī)完整的保護(hù)了大米的主要營(yíng)養(yǎng)成分，生產(chǎn)出來的河粉品質(zhì)一流，既營(yíng)養(yǎng)豐富，又衛(wèi)生。并保留了手工河粉的口感，味道可口、美味無窮。

我們以華震牌HZ－150型河粉機(jī)的產(chǎn)能作效益分析。每公斤大米可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河粉3公斤，1小時(shí)可產(chǎn)河粉150公斤（需大米50公斤），每班（按8小時(shí)計(jì)算）產(chǎn)河粉1200公斤，市場(chǎng)售價(jià)為每公斤2元以上。那么，每班利潤(rùn)為：1200公斤×2元/公斤＝2400元－（普通大米 400公斤×1.5元/公斤）600元－（耗電7度×1元/度）7元－（燃油16公升×3 .5元/公升）56元－（工人工資）50元－（其他開支）30元＝1657元。

  月利潤(rùn)（按20天計(jì)算）為：1657元/班×20班＝33140元。

  年利潤(rùn)（按10個(gè)月計(jì)算）為：33140元/月×10月＝331400元。

  通過效益分析，我們清楚地知道，生產(chǎn)河粉，一年可賺三十萬元以上。創(chuàng)業(yè)興家，當(dāng)然要選擇有理想回報(bào)的項(xiàng)目。眼光獨(dú)到者，不妨先人一步，搶占商機(jī)！