近年來中國食品經(jīng)濟快速發(fā)展，食品的發(fā)展也牽引了包裝機械的發(fā)展。食品需要包裝才會更加光彩，而包裝用包裝機械來完成就更加自然。完美的包裝，離不開——固爾琦的包裝機械。

  固爾琦包裝機械有限公司為了更好的立足于世界，長青于包裝機械行業(yè)，公司定期派人到國內(nèi)外包裝機械協(xié)會進行技術(shù)交流與學(xué)習(xí)。在國內(nèi)同行的技術(shù)合作交流下，固爾琦公司時常收到一些來自包裝協(xié)會的包裝知識傳真與同行業(yè)中包裝機械的發(fā)展知識傳真。前不久，固爾琦公司收到了一份來自中國食品與包裝機械協(xié)會的傳真，傳真內(nèi)容主要是探討了一些關(guān)于中國食品包裝機械的發(fā)展策略。在此固爾琦包裝機械的專業(yè)技術(shù)人員與你一起品讀這篇“食品包裝機械的發(fā)展策略”。

  大致內(nèi)容如下：

  1、結(jié)合區(qū)域布局特點，促進整體協(xié)調(diào)發(fā)展：

  我國幅員遼闊，自然、地理、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟、社會條件的地域性差異極大，農(nóng)業(yè)制定了綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃與專題區(qū)劃，農(nóng)業(yè)機械化也研究提出了全國、各�。ㄊ�、自治區(qū)）及1000多縣級區(qū)劃。為了研究符合國情的食品和包裝機械發(fā)展戰(zhàn)略，有必要研究影響食品機械數(shù)量與品種發(fā)展的地域性差異，研究制定食品機械區(qū)劃。從數(shù)量上看，華北、長江下游除食糖以外，其它食品可調(diào)出；而華南恰相反，除食糖可調(diào)出以外，其它食品都需要調(diào)進、冷藏設(shè)備，牧區(qū)需要屠宰、運輸、冷藏、剪毛等機械設(shè)備。如何客觀描述食品和包裝機械遠景發(fā)展趨勢，估算需求數(shù)量與品種，合理進行食品加工與食品機械生產(chǎn)企業(yè)的布局，是值得認真研究的戰(zhàn)略性技術(shù)經(jīng)濟課題，而研究食品機械區(qū)劃，系統(tǒng)與合理配備，是進行定項研究的基礎(chǔ)性技術(shù)工作。

  2、積極發(fā)展大型企業(yè)集團：

  我國的食品包裝機械企業(yè)多為中小企業(yè)，缺乏技術(shù)力量，缺乏自我發(fā)展能力，難以實現(xiàn)技術(shù)密集型的規(guī)模生產(chǎn)，難以滿足千變?nèi)f化的市場需求。因此我國的食品和包裝機械應(yīng)該走企業(yè)集團化道路，打破部分界限，組織不同類型的企業(yè)集團、研究院所與高等院校，要加強與企業(yè)結(jié)合，有條件的要進入企業(yè)集團，成為企業(yè)集團的開發(fā)中心和人員培訓(xùn)基地。應(yīng)該努力吸取與借鑒國外包裝機械技術(shù)，向國內(nèi)知名包裝機械行業(yè)學(xué)習(xí)，如：中國*專業(yè)的包裝機械制造商“深圳固爾琦包裝機械有限公司”。政府有關(guān)部門要根據(jù)本行業(yè)的特點，從實際出發(fā)，采取靈活措施，支持企業(yè)集團在本行業(yè)得到迅速發(fā)展。

  3、積極引進技術(shù)，增強自主開發(fā)能力：

  引進包裝機械技術(shù)的消化吸收要立足于提高自主開發(fā)能力和制造能力。要吸取上世紀80年代引進技術(shù)消化吸收工作中的經(jīng)驗教訓(xùn)，今后引進技術(shù)要密切結(jié)合市場需要和技術(shù)發(fā)展趨勢，以引進新技術(shù)為主設(shè)計制造技術(shù)為輔。引進技術(shù)要和技術(shù)攻關(guān)與試驗研究相結(jié)合，安排足夠的消化吸收資金，通過技術(shù)攻關(guān)與試驗研究，真正掌握國外包裝技術(shù)和設(shè)計思想、設(shè)計方法、測試方法及關(guān)鍵設(shè)計數(shù)據(jù)、制造工藝等技術(shù)訣竅，逐步形成自主開發(fā)能力和改進創(chuàng)新能力。引進技術(shù)還要和企業(yè)的技術(shù)改進相結(jié)合，安排好相應(yīng)的技術(shù)改造資金，使引進的技術(shù)能夠迅速形成生產(chǎn)能力，轉(zhuǎn)變成商品進入市場。要努力擴展渠道，采取各種方式積極開展合作，包括合作開發(fā)、合作制造、人才引進、派出人才培訓(xùn)等，取人之長，補已之短。

  4、大膽利用外資，加快企業(yè)改造步伐：

  我國食品包裝機械企業(yè)由于起步晚，基礎(chǔ)差，積累和還貸薄弱，不給錢發(fā)展不了，給了貸款又消化不了。又由于國家財力有限，難以投入大量資金進行大規(guī)模的技術(shù)改造，因而企業(yè)的技術(shù)進步受到嚴重的制約，長期停滯在原有水平上。十余年來面貌未見有較大的改變，因此利用外資改造原有企業(yè)就顯得格外重要。要積極創(chuàng)造條件，大膽利用外資，可以讓出一部分市場吸收外商進行合資合作，有的企業(yè)也可以租賃給外商獨資經(jīng)營。