昨日，市旅游局、市城管委在廣州花園酒店聯(lián)合主辦了廣州市酒店（賓館）行業(yè)垃圾分類研討會。據(jù)悉，此次研討會是為了推動《廣州市生活垃圾分類管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》）在賓館酒店貫徹落實(shí)而舉辦的。

　　多用可循環(huán)使用易耗品

　　研討會指出，要將生活垃圾強(qiáng)制分類落實(shí)到完善流程管理上，在酒店（賓館）全面推行生活垃圾強(qiáng)制分類制度，樹立全流程分類處理理念，先源頭減量、分類回收、資源化利用，再無害化處理。在源頭減量方面，優(yōu)先采購節(jié)能、節(jié)水、可以循環(huán)利用和資源化利用的酒店用品；減少使用一次性用品，使用可循環(huán)使用的易耗品或有償提供“六小件”等；重點(diǎn)做好垃圾分類投放、分類收集，尤其是餐飲垃圾分類收集運(yùn)輸，做到專收專運(yùn)、日產(chǎn)日清。

　　據(jù)了解，市旅游局把減少使用一次性用品作為星級飯店的重要內(nèi)容，在酒店進(jìn)行星級評定、星級飯店復(fù)核中，把酒店是否開展節(jié)能減排、減少使用一次性用品作為一項(xiàng)重要檢查內(nèi)容，要求酒店要有節(jié)能減排方案、客房要有環(huán)保提示，要逐步減少使用一次性用品，從源頭上推進(jìn)垃圾減量化。

　　市城管委有關(guān)負(fù)責(zé)人對此做出解釋：“垃圾分類倡導(dǎo)減量化、資源化和無害化處理，其中*關(guān)鍵和*首要的是減量化處理。作為賓館，首先在餐飲這塊進(jìn)行油水分離，其次要盡量減少使用一次性用品。”

　　鼓勵住客做好垃圾分類

　　根據(jù)《廣州市酒店、賓館生活垃圾分類指引》，酒店應(yīng)當(dāng)在大堂、廚房、客房、樓層、公共區(qū)域洗手間等場所設(shè)置生活垃圾分類投放設(shè)施，同時還應(yīng)設(shè)置生活垃圾臨時存放點(diǎn)，集中存放4類垃圾和大件垃圾。

為了加強(qiáng)垃圾分類工作，提高工作效率，酒店（賓館）行業(yè)應(yīng)鼓勵顧客進(jìn)行生活垃圾分類，做好宣傳和指引工作。應(yīng)通過張貼海報(bào)、播放視頻等方式向顧客宣傳生活垃圾分類的重要性和分類方法，培養(yǎng)顧客垃圾分類的習(xí)慣，另外要發(fā)放《顧客生活垃圾分類指引》，明確告知生活垃圾分類投放方式、收集容器放置點(diǎn)，引導(dǎo)顧客自主進(jìn)行生活垃圾分類。

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