產(chǎn)品展示
酪蛋白磷酸肽國內(nèi)哪家生產(chǎn)
點擊次數(shù)：111發(fā)布時間：2013/12/31 9:48:42
更新日期：2016/1/14 9:39:40
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號：醫(yī)藥級
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細內(nèi)容
一、產(chǎn)品說明：
本產(chǎn)品是牛奶酪蛋白中經(jīng)蛋白酶解分離提純，進而噴霧干燥而成的多肽物質(zhì)，通常簡稱CPP。CPP的活性中心是成串的磷酸絲氨酸和谷氨酸族，其基本結(jié)構(gòu)可表示為-serp-serp-serp-glu-glu-.
本品在食品中的添加量主要根據(jù)該產(chǎn)品中的鈣含量來添加的。一般與該產(chǎn)品中的鈣的比例為（1.0-1.2）:1，如該產(chǎn)品中含有牛奶成分，可適當(dāng)減少。
二、產(chǎn)品特點：
本品具有促進成長期兒童骨骼和牙齒發(fā)育的作用，并能預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松癥，促進骨折患者的康復(fù)，預(yù)防和改善缺鐵性貧血；還具有抗齲齒作用。
三、產(chǎn)品成份：
| 產(chǎn)品成份 | 產(chǎn)品特征 | 應(yīng)用范圍 | 分子量 |
| 酪蛋白磷酸肽 | 白色粉狀 | 促進鈣的吸收 | ≤4000D |
四、產(chǎn)品性狀：
1、感官性能：
白色粉狀，無結(jié)塊，無肉眼可見的雜質(zhì)，無不良氣味，能溶于水。
