^{可溶性淀粉是一種白色或淡黃色粉末，無臭無味，不溶于冷水，在熱水中則可成為透明溶液，冷卻后不結(jié)冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質(zhì)量。紅薯淀粉的顆粒較粗,外面所包的膠膜在進(jìn)行水解時(shí)易破裂，容易干燥。其加工過程是：取一定量的紅薯淀粉過80目細(xì)篩，置于一大缸中，加入8%-9%的鹽酸，將溶液攪成薄糊狀，于40-45攝氏度浸漬24小時(shí)，或在室溫下放置6-7天也可。每隔2小時(shí)攪動一次，浸漬完畢后，用虹吸法將缸內(nèi)上層清液排掉，然后水洗數(shù)次，同時(shí)不斷攪動，直至不含氯離子為止。然后掉包脫水干燥，*后用石磨磨細(xì)通過重00-120目篩孔，即為可溶性淀粉。西安悅來醫(yī)藥有限公司主要經(jīng)營醫(yī)藥原料、輔料、包材、試劑、中間體、提取物等。本公司本著誠信為本,用戶至上的原則,期待與您的精誠合作!我們一袋、一瓶起訂,歡迎廣大客戶來電訂購 咨詢電話:18109284378 QQ18109284378劉源}