產(chǎn)品展示
優(yōu)質供應
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我國生產(chǎn)粉絲有著悠久的歷史,并積累了豐富的實踐經(jīng)驗,傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)多采用漏粉熟化工藝或蒸煮自熟工藝,先把小部分淀粉和成稀漿,再與其它未糊化的淀粉混合,然后漏瓢式或擠壓式成型后成熟,接著再進行晾粉、洗粉、曬粉。這些工藝大多存在勞動強度大、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品單一、質量難以控制、成本偏高、粉條外形粗糙等缺點,而且只能在零度以下的冬季生產(chǎn)。針對以上狀況,我單位高級工程師和食品行業(yè)專家聯(lián)合設計,并研發(fā)的華日系列多功能粉絲機,已獲多項國家。各類淀粉配合幾種常用的食品添加劑,一年四季均可加工粉絲、粉條、扁粉、粉皮,并可一次成熟。此先熟化、后成型的技術,代表了新一代制粉機械的發(fā)展趨勢。