產(chǎn)品展示
優(yōu)質供應
詳細內容
選用的國標SUS304不銹鋼，外表美觀大方，耐用使用壽命長，大的配件都是選用進口的不會出現(xiàn)頻繁更換的現(xiàn)象，價格合理；
1．無需鍋爐。
2．采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。
3．罐內溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。
4．間接加熱和冷卻，沒有二次污染。
5．采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)，控溫精度高(±0.2℃)。
6．可設定多種殺菌工藝。
7．可根據(jù)用戶電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能、生產(chǎn)力高、溫度自動控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點，廣泛應用于食品、果汁、飲料等行業(yè)，電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等
雙層水浴式高溫殺菌鍋
1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角采用國外技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效避免了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定和長。
4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
5、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。
6、測量F值的功能。公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。
7、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在合理狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌有死角的現(xiàn)象。
8、電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用
