米酒也叫甜酒釀，酒釀，有的地方叫醪糟，甜酒。主要原料是優(yōu)質(zhì)糯米，也叫糯米酒。是把糯米蒸熟后撒上酒曲，在一定的溫度下發(fā)酵而成�？诟懈蚀�，工藝簡(jiǎn)單，酒精含量低，是人們?nèi)粘Ｊ秤玫拿朗场?br style="box-sizing: border-box" /> 

米酒的功效與作用有哪些呢？值得這四類人群關(guān)注：

米酒的功效與作用一：適合寶媽催奶。產(chǎn)后奶水不足，是很多寶媽的困惑。米酒中含有極低的酒精含量，可以促進(jìn)血液循環(huán)，刺激乳腺分泌，具有催奶功效。建議煮開(kāi)，沖蛋吃，更有營(yíng)養(yǎng)。

米酒的功效與作用二：適合胃病患者。常喝米酒，可以促進(jìn)消化液分泌，加快血液循環(huán)，開(kāi)胃健脾，暖胃養(yǎng)胃。胃病患者食欲不振，對(duì)辛辣食品，重口味食物非常敏感，米酒口感純正，富含氨基酸和多種碳水化合物，與雞蛋同食，作用明顯。

米酒的功效與作用三：適合豐胸女性。女性喝米酒能活血行經(jīng)，預(yù)防月經(jīng)不調(diào)。米酒中含有的糖化酵素，有豐胸的效果，與雞蛋一起吃，把熱量轉(zhuǎn)化成脂肪，堆積在胸部，愛(ài)美的女中喝米酒是不錯(cuò)的選擇。米酒入肺，肺主皮膚，喝米酒還可以潤(rùn)膚美顏。

米酒的功效與作用四：體虛者的美食。米酒可以冷飲，能起到消食化結(jié)鎮(zhèn)靜的效果，厭食挑食，心率過(guò)快者有明顯作用。熱飲可以活血化瘀，益氣生津，對(duì)腰酸背痛，關(guān)節(jié)炎以及跌打損傷患者有很好的調(diào)理作用。與紅糖和雞蛋同飲，可以強(qiáng)筋骨，放衰老。頭暈耳鳴，失眠健忘等癥也大有改善。

米酒其實(shí)適合所有人群食用，對(duì)產(chǎn)婦，胃病患者，體弱者，中老年人更加有效。