1.創(chuàng)業(yè)項目選擇

創(chuàng)業(yè)項目的選擇對于很多創(chuàng)業(yè)者來說是艱難的，沒有明確的想要做什么的欲望，對于創(chuàng)業(yè)項目是迷茫的。這種情況下，分析自己擅長什么，興趣做什么，市場行情怎么樣，同行競爭情況等是重要的。

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2.創(chuàng)業(yè)資金儲備

對于創(chuàng)業(yè)者來說，充足的創(chuàng)業(yè)資金，無疑是更大的底氣。但是往往現(xiàn)實不然，創(chuàng)業(yè)公司常面臨資金短缺，資金分配不均，流動資產(chǎn)短缺，工資欠發(fā)等情況出現(xiàn)，有些店鋪一開業(yè)，便無法熬過初期艱難，3個月內(nèi)關(guān)門大吉，以失敗告終，所以在初創(chuàng)階段，合理規(guī)劃自己的資源，化的利用資源，創(chuàng)造更大的利益。

3.證件申辦

開店需要營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，稅務(wù)登記證等相關(guān)證件的申辦。證件申辦齊全就有開店資格了。

4.店鋪選址

另一個非常重要的事情就是店鋪的選址了，店鋪要選在人流量大的地方。店鋪位置直接決定了店鋪的客流量基數(shù)，但是好的店鋪位置不一定生意好，另外兩個因素：到店率，回頭率是店鋪自己決定了。店鋪選擇不要一味追求位置優(yōu)越，也要考慮資金與店鋪盈利狀況。

5.組建團(tuán)隊

創(chuàng)業(yè)公司離不開團(tuán)隊的努力，除非是加盟領(lǐng)鮮大叔這類，不需要太多店面，不需要太多人手，自己做，其他的都是機(jī)器自動化。但是對于中小型的餐飲店類型，就需要收銀員，服務(wù)員，廚師等。

對于餐飲行業(yè)來說，廚師的質(zhì)量，直接決定了你生意的好壞，所以對于廚師的要求要配置高一點，這就有牽涉到員工待遇問題，所以資金前期儲備一定要足。

6.競爭力大，風(fēng)險大

對于行業(yè)的競爭力很大，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，存活3年以上的公司不足25%，行業(yè)淘汰率巨大，我們曾預(yù)想的一年回本，兩年盈利，三年上市的想法是不切實際的�，F(xiàn)實是大量的創(chuàng)業(yè)公司一直在盈利邊緣線上掙扎。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，A股有大約3000家上市公司，而工商體系里注冊公司超過7000萬家�？梢娖涑晒β什蛔闳f分。所以，創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險極大。