產(chǎn)品展示
巴氏奶設(shè)備|巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備|巴氏奶消毒設(shè)備
點擊次數(shù):0發(fā)布時間:2019/5/6 18:10:14

更新日期:2019/5/6 18:10:14
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號:700
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
巴氏奶設(shè)備近年來,羊奶以高營養(yǎng)、高品質(zhì)的健康理念,走進了消費者的視線,滿足了國民的消費嗜好和營養(yǎng)需求,成為牛奶之外的又巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備一高消費熱點。尤其是陜西出產(chǎn)的高品質(zhì)羊奶,更是受到了國內(nèi)市場的高度認(rèn)可,越來越多的羊奶品牌開始走出國門,積極開拓國外市場,充分體現(xiàn)出羊奶市場不容小覷的發(fā)展?jié)摿?br />羊乳與人乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)類似,分子細(xì)小,易于消化吸收,牛乳中的蛋白分子粗大,較難消化;羊乳和人乳酪蛋白含量低,白蛋白、球蛋白含量高,而牛乳中酪蛋白含量高,但白蛋白、球蛋白含量低;人乳和羊乳中的;撬岷勘扰H楦呤抖啵;撬崾堑鞍踪|(zhì)中很重要的氨基酸,它能促進兒童大腦和智力發(fā)育,但牛乳中含量較少,人乳和羊乳中主要含的是白蛋白,這種非常接近人體組織的蛋白質(zhì)能分解成更多的氨基酸被人體消化吸收;羊乳的蛋白質(zhì)與人乳相似且含量高,消化吸收率接近人乳,所以營養(yǎng)價值更高。巴氏奶消毒設(shè)備。
巴氏奶設(shè)備牛乳中比較不易消化的是脂肪,牛乳的脂肪球大,而且含有凝集素,使脂肪球粘在一起。而羊乳與人乳的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備,僅為牛乳的1/3,極為細(xì)小且不粘結(jié),容易消化吸收。除脂肪外羊乳的其它分子結(jié)構(gòu)也與人乳十分接近,均比較細(xì)小,精致,易于消化
人乳和牛乳所含脂肪的不同:人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超過4克,而牛乳每100毫升含脂肪約3.5克左右;人乳和羊乳中的不飽和脂肪酸含量比牛乳多,人乳和羊乳中不飽和脂肪酸和脂肪酸含量之比為1:1,而牛乳為1:8,特別是不飽和脂肪酸中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸三種易于消化吸收的必須脂肪酸,人乳和羊乳比牛乳含量都高,這不但有利于消化吸收,而且可促進兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;另外人乳和羊乳中還有一種脂肪分解酶,可促進鈣的吸收;人乳和羊乳脂肪中的腦磷脂和核苷酸的含量都比牛乳高,對老年人增強智力和恢復(fù)腦功能大有益處。巴氏奶消毒設(shè)備。
