食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過(guò)程中排出的廢水，如果不對(duì)廢水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染。
  食品廢水中主要污染物有：
  1.漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；
  2.懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；
  3.溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：
  4.原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；
  5.致病菌毒等。食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，一般無(wú)大的毒性。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化，以致引起水生動(dòng)物和魚類死亡，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。
  食品工業(yè)具有規(guī)模大、污水排放量多等特點(diǎn)，而且污水中常含有大量糖類、蛋白質(zhì)、微生物菌體和 N、P 的化合物。因此，食品廢水的水力負(fù)荷和有機(jī)負(fù)荷都較高，對(duì)環(huán)境的污染非常強(qiáng)烈，尤其會(huì)造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化，破壞水體的自凈能力。 若直接排放，對(duì)水體的污染程度，是可想而知的。
  我公司結(jié)合多年的治污從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，眾多設(shè)計(jì)師和工程師的不懈努力，生產(chǎn)的污水處理一體化設(shè)備，在食品污水治理方面取得了良好的效益 

基本原理:
  采用技術(shù)制成的池體材料，使污水處理設(shè)備的裝置達(dá)到技術(shù)、配制合理、性能優(yōu)良、耐腐蝕性好、維修便利、外表美觀的效果。池體材料根據(jù)不同反應(yīng)器采用防腐形式預(yù)制鋼板，特制密封材料防漏，此種預(yù)制鋼板形成的保護(hù)層不僅能阻止罐體腐蝕，而且具有抗強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的功能。建造周期短；耐腐蝕性強(qiáng)；使污水廠擴(kuò)建達(dá)到少投資，投產(chǎn)快。

  工藝流程:
   調(diào)節(jié)池——氣浮沉降池——厭氧池——生物好氧池——二沉池——過(guò)濾器——清水回用池

  工藝說(shuō)明：
  設(shè)備的設(shè)計(jì)主要是對(duì)生活污水和與工業(yè)有機(jī)污水的處理。其主要處理手段是采用目前較為成熟的生化處理技術(shù)接觸氧化池。水質(zhì)設(shè)計(jì)參數(shù)按污水進(jìn)水BOD5為250mg/L，出水BOD5為20mg/L計(jì)算。共有七部份組成：初沉池；缺氧池；接觸氧化池；二沉池；消毒池、消毒裝置；污泥池；風(fēng)機(jī)房組成。
  1.初沉池：初沉池為豎流式沉淀池，污水在沉淀池的上升流速為0.3～0.4毫米/秒，沉淀下來(lái)的污泥提升至污泥池。SFW-5型及以下的設(shè)備不設(shè)置初沉池。
  2.缺氧池：缺氧池為脫氮處理而設(shè)置，池內(nèi)設(shè)置YDT型立體彈性填料，作為反硝化細(xì)菌的載體，硝化液中回硝態(tài)氨和亞酸態(tài)氧在反硝化細(xì)菌的作用下，還原成氮?dú)�，達(dá)到脫氮的目的，缺氧池有效停留時(shí)間為2.5～3.5h，溶解氧控制在≤0.5mg/L。
  3.接觸氧化池：污水自流至接觸池進(jìn)行生化處理，接觸池分為三級(jí)，停留時(shí)間為8h，（加強(qiáng)型設(shè)備接觸氧化時(shí)間可達(dá)8～12h）填料為新穎彈性填料，易結(jié)膜，不堵塞，接觸氧化池氣水比在15：1左右。
  4.二沉池：生化后的污水流到二沉池，二沉池為豎流式沉淀，表面負(fù)荷為＜1.0m3/m2.h，排泥提升至污泥池。
  5.消毒池、消毒裝置：消毒池按規(guī)范：“TJ14-74”標(biāo)準(zhǔn)為不小于30分鐘，若是醫(yī)院污水，消毒池可增加停留時(shí)間至1～1.5h。
  6.消毒采用固體氯片接觸溶解的消毒方式，消毒裝置能根據(jù)出水量的大小不繼改變加藥量，達(dá)到多出水多加藥，少出水少加藥的目的，需要其它消毒裝置可另行配制。