生產(chǎn)魚丸的設(shè)備，多功能魚丸機，魚丸生產(chǎn)線機器（壹三八、六三64、六七七二）魚丸工廠做的魚丸子基本上都是使用冷凍魚糜做的，春秋魚丸機可以生產(chǎn)章魚丸，墨魚丸，蝦丸等各種海鮮丸子，山東諸城春秋機械14年魚丸設(shè)備制造廠家，全套工廠魚丸加工設(shè)備，絞肉機，打漿機，斬拌機，魚丸成型機，魚丸水煮線等，自廠技術(shù)員上門包教各種魚丸生產(chǎn)制作。青島浩大魚丸，惠發(fā)魚丸等工廠都用的我廠的設(shè)備。

生產(chǎn)魚丸的設(shè)備，多功能魚丸機，魚丸生產(chǎn)線機器：魚糜絞肉機，高速斬拌機，打漿機，魚丸成型機，水煮線。魚丸生產(chǎn)線主要適用于處理海鮮魚肉加工廠剩余的邊角料，做成魚丸顯著提高利潤。

山東諸城春秋機械是家具有13年生產(chǎn)經(jīng)驗的魚丸設(shè)備制造廠家。從魚丸設(shè)備安裝、生產(chǎn)工藝提供系列全程服務(wù)。上丸子生產(chǎn)設(shè)備是需要經(jīng)過實地測量來規(guī)劃的。條丸子生產(chǎn)線設(shè)備包括：凍肉絞肉機，高速斬拌機，攪拌機，丸子成型機，魚丸水煮線，掛冰機，丸子破冰機，真空包裝機。

生產(chǎn)丸子的關(guān)鍵就在丸子成型機和水煮線上。下面重點說下丸子水煮線。春秋丸子水煮線由三大部分組成，即成型、冷卻、傳動系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)肉槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使魚丸入水后便開始向成型槽末端流動，這流動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制魚丸流動速度，即按工藝使魚丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

成型后的魚丸需在蒸煮進(jìn)步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同呂種肉統(tǒng)治蒸煮沸時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動到冷卻槽的魚丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度過25度左右。魚丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

春秋魚丸水煮線整機采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動，配有調(diào)整功能（蒸煮速度，水流速度均可調(diào)）操作簡單安全，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

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