人口眾多的我國(guó)餐飲資源也相對(duì)較多，補(bǔ)充基本的餐飲需求，人們的需求力更加旺盛，因此選擇開(kāi)一家早餐加盟店是個(gè)很好的加盟項(xiàng)目。餐飲需求無(wú)止境， 方中山胡辣湯是個(gè)低成本加盟的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。下面讓講述：早餐加盟店該如何穩(wěn)定掙錢(qián)？
　　早餐加盟店該如何穩(wěn)定掙錢(qián)？　　早餐店開(kāi)在什么位置好　　開(kāi)店都是想賺錢(qián)的，所以找一個(gè)好的店面是非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定了我們生意的好壞�！　∫�、交通要點(diǎn)　　早晨是交通繁忙的時(shí)刻，舉凡各公車站、捷運(yùn)站、火車站等各交通要點(diǎn)，都是早上人們聚集多的方面啦，如果能夠在這些方面設(shè)置早餐店，加上手藝經(jīng)得起考驗(yàn)，每天早上迎接熙來(lái)攘往的人群，生意一定不會(huì)差。如果您的店剛好開(kāi)在在車站旁那更好啦，人們?cè)诘溶嚂r(shí)，可能會(huì)近在您的店里買早餐；又或在下啦車后，在公車站附近買，無(wú)論怎么樣，在車站設(shè)立的早餐店，相信又比其它方面的生意來(lái)得更好�！　《⑸鐓^(qū)住宅　　不是每家店都能夠適合開(kāi)在住宅區(qū)里面，但早餐店很適合，一大早，學(xué)生會(huì)走路到家附近的學(xué)校去讀書(shū)，如果不是在家吃早餐，當(dāng)然也會(huì)到家附近的早餐店吃早餐，等到學(xué)生的人潮過(guò)后，那上班族的上班時(shí)間啦，再來(lái)，那媽媽們準(zhǔn)備出門(mén)買菜的時(shí)間。在住宅區(qū)里，大都是同一個(gè)社區(qū)的鄰居，既能夠和認(rèn)識(shí)客人，也能夠和客人建立良好的感情，因此，在住宅區(qū)中開(kāi)早餐店，很容易會(huì)有熟客人，這樣一來(lái)，固定的客源也很容易建立起來(lái)�！　∪�、市場(chǎng)地緣　　市場(chǎng)一般也是好些人選擇開(kāi)早餐店的方面，因?yàn)槌栽绮秃唾I菜一樣，都是早上才做的事，許多主婦習(xí)慣在買完菜之后，會(huì)到菜市場(chǎng)附近吃個(gè)東西，或帶早餐回去給家人吃�！　∷摹⑽慕虣C(jī)構(gòu)外圍　　現(xiàn)代人生活繁忙，往往沒(méi)時(shí)間準(zhǔn)備早餐，早上趕上課的學(xué)生，如果沒(méi)在自家社區(qū)解決早餐，一定會(huì)在學(xué)校附近消費(fèi)，許多開(kāi)在學(xué)校附近的店或小吃攤所以生意好得不得啦。不過(guò)如今學(xué)校外圍的店租也相當(dāng)高昂啦，而且遇到寒暑假生意便大受影響，與其租店面營(yíng)業(yè)，不如以攤車型態(tài)經(jīng)營(yíng)，遇假日時(shí)能夠轉(zhuǎn)到別處去營(yíng)業(yè)。　　怎樣開(kāi)早餐店掙錢(qián)　　1地段位置。　　早餐店的位置我介意主要還是要開(kāi)在比較成熟的小區(qū)集中的地方，在公交車站、地鐵口、學(xué)區(qū)、醫(yī)院等人流量集中的位置。這里順便提一下，如果只專注做早餐介意店鋪位置小一點(diǎn)，不要緊的。如果是做全天的快速消費(fèi)品如包子，餅等，選擇人流量一直較大的商業(yè)圈也不要緊。　　2、有效時(shí)間段�！　�(zhǔn)確把握周圍小區(qū)居民的早起時(shí)間，用早餐時(shí)間，高峰時(shí)間，這樣可以有條不紊的準(zhǔn)備早餐，千王記住節(jié)假日和非節(jié)假日的早餐時(shí)間是有區(qū)別的　　3、鎖定產(chǎn)品品類�！　≡绮推奉惙倍�，餛飩、包子、油條、粥、面條等。我發(fā)現(xiàn)一般開(kāi)得比較好的早餐店里面的品種不會(huì)特別多的，一般餛飩+小籠，面條+餛飩+涼粉，包子+豆?jié){+粥等，所以我們要根據(jù)自己的實(shí)際情況鎖定自己的品類，切忌不要太多了�！　�4、產(chǎn)品新鮮度�！　�“新鮮度”這個(gè)是所有餐飲必須做到的，一直強(qiáng)調(diào)，可好像真的做到也不容易，現(xiàn)在顧客對(duì)于食品的要求已經(jīng)比較高了，千萬(wàn)不要為了節(jié)省成本，而采用一些過(guò)期的原料，到時(shí)候你會(huì)得不償失的，食品安全和口味這兩大點(diǎn)毫無(wú)疑問(wèn)是你自己早餐店的立店之本。　　5、生產(chǎn)工作流程�！　∵@里我有兩個(gè)方面意見(jiàn)：1.速度要快。早餐一般的特點(diǎn)是急促的“快餐”類型，這個(gè)流程像一籠包子、一碗面從開(kāi)始到結(jié)束必須要到每個(gè)工序的時(shí)間而且要質(zhì)量。2.流水線透明化。像超市一些熟食區(qū)一樣，給顧客一種放心、衛(wèi)生的感受，而且凸顯自己店里的誠(chéng)信展示�！　�6、人員架構(gòu)�！　∪斯べM(fèi)的日益劇增已經(jīng)是個(gè)不爭(zhēng)的話題，如何統(tǒng)籌足夠的人數(shù)，并且高素質(zhì)的服務(wù)必須是我們要嚴(yán)格把關(guān)的問(wèn)題。具體細(xì)節(jié)我覺(jué)得需要開(kāi)早餐店的必須要實(shí)踐得出結(jié)論。　　7、店面形象。　　統(tǒng)一的店面標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的服裝，統(tǒng)一的裝潢，干凈，整潔的備餐、用餐環(huán)境已經(jīng)是我們講究顏值社會(huì)的剛需了�！　�(duì)生活有所期待的人總想通過(guò)一種方式來(lái)鍛煉自己，不只是獲得了創(chuàng)業(yè)的財(cái)富收益，更是尋得了生活中的樂(lè)趣依靠。想要改變自己的方式嗎，從餐飲加盟開(kāi)始吧，現(xiàn)在來(lái)加盟資料——。

 

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