福州酒樓廚房設(shè)備,福州酒樓廚房設(shè)備代理,永進(jìn)供 永進(jìn)是一家集生產(chǎn)，銷售廚房冷柜，冷飲展示柜，代理中西廚房設(shè)備為一體的多元化企業(yè)，公司擁有多年的生產(chǎn)以及銷售的經(jīng)驗(yàn)，不斷優(yōu)化組合，企業(yè)沉淀了大批的行業(yè)精英，組建團(tuán)隊(duì)，以優(yōu)良的制造工藝，完善的售后服務(wù)于同行。公司經(jīng)營(yíng)各類中西餐設(shè)備，酒店、單位食堂不銹鋼設(shè)備，客房用品，一次性用品。產(chǎn)品種類齊全，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格公道，供應(yīng)酒店、賓館、酒樓、餐廳、超市、酒吧、會(huì)所、政府機(jī)關(guān)及院校食堂中采購(gòu)提供便利�；仡欉^(guò)去，展望未來(lái)，我公司以的實(shí)干和智慧，不斷探索開拓時(shí)尚產(chǎn)品，順應(yīng)時(shí)代潮流的發(fā)展需要，樹立品牌形象，“遵循客戶至上，求實(shí)創(chuàng)新”的宗旨，秉承“以誠(chéng)為先，以質(zhì)為本”的公司理念，為每一個(gè)客戶提供盡善盡美的服務(wù)。廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消 毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞�，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等，器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；5、食品機(jī)械：主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等；6、制冷設(shè)備：冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等；7. 運(yùn)輸設(shè)備：升降機(jī). 傳菜梯、餐梯等；廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備因?yàn)槭褂妙l率高，所以相應(yīng)的體積較大，功率較大，也較重，當(dāng)然價(jià)格也較高。地址：福建省福州市閩侯縣閩侯縣荊溪鎮(zhèn)徐家村169號(hào)6號(hào)樓