桂糖電子商務(wù)平臺（GSCTC）是廣西食糖中心批發(fā)市場有限公司（GSEC）設(shè)立的商品電子商務(wù)平臺。廣西食糖中心批發(fā)市場有限公司（Guangxi Sugar Exchange Centre Co.,Ltd.簡稱GSEC）是由原國內(nèi)貿(mào)易部和廣西區(qū)人民政府共同批準(zhǔn)成立的國家級食糖中心批發(fā)市場，主要組織食糖的現(xiàn)貨交易，提供食糖行業(yè)的信息咨詢、交易中介、食糖的代購、代銷和儲運等業(yè)務(wù)。 GSEC成立于1999年2月，同年10月18日開通網(wǎng)上交易，成為我國食糖行業(yè)個電子交易中心。GSEC根據(jù)采用中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18769-2003《大宗商品電子交易規(guī)范》制定的《廣西食糖中心批發(fā)市場交易管理辦法》組織交易。經(jīng)過資質(zhì)認(rèn)證的交易商向GSEC交存保證金，即可通過互聯(lián)網(wǎng)直接上網(wǎng)報價、配對，訂立電子合同，合同訂立后一天至數(shù)月完成商品交割。全電子化的交易模式，大幅降低了工商企業(yè)的交易成本，吸引全國涉糖企業(yè)廣泛參與，大大提高了產(chǎn)銷銜接速度。GSEC提供的第三方結(jié)算，有效避免了購銷企業(yè)之間三角債的產(chǎn)生。GSEC還與有關(guān)銀行合作為交易商提供融資服務(wù)。交易商交存交割倉庫的倉單，辦理相關(guān)手續(xù)后，即可獲得銀行提供的質(zhì)押貨款，有效加快了資金周轉(zhuǎn)。經(jīng)過多年來的實踐運作，GSEC的交易模式和管理辦法得到了社會和交易商的認(rèn)同。

    GSEC創(chuàng)建了國內(nèi)食糖行業(yè)家專業(yè)網(wǎng)站－－中國食糖網(wǎng)（桂ICP證010004）。網(wǎng)站提供網(wǎng)上交易、信息瀏覽、網(wǎng)上支付、網(wǎng)上培訓(xùn)、網(wǎng)上交流和網(wǎng)絡(luò)接入等服務(wù)。中國食糖網(wǎng)開通多年來，以"糖市全接觸，交易網(wǎng)上行"的鮮明特色得到行業(yè)人士的肯定和支持，并有效提升了國內(nèi)食糖行業(yè)的信息化水平。目前，中國食糖網(wǎng)的首頁訪問量已突破252100萬人次。 為促進食糖流通，GSEC在食糖的三大主產(chǎn)區(qū)（廣西、云南、廣東）有38家指定交貨倉庫，實現(xiàn)了從流通領(lǐng)域到生產(chǎn)流域的跨越，為進一步建設(shè)高效、覆蓋全國的食糖現(xiàn)代物流配送體系奠定了基礎(chǔ)。植根于國內(nèi)的產(chǎn)糖基地，GSEC將立足廣西，引導(dǎo)全國，以信為本，公平交易，建成中國乃至亞洲的食糖交易中心、資金流中心、物流中心和信息中心。

大豆簡介：

    大豆（學(xué)名：Glycine max (Linn.) Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90

厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長

2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊

擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫

色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子

2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣�；ㄆ�6-7月，果期7-9

月。

    原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物，

已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作

物。大豆*常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。

廣西桂糖正式交易規(guī)則：

廣西桂糖大豆計算：

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