產(chǎn)品展示
噴淋式巴氏殺菌線 果醬食品殺菌設(shè)備
點擊次數(shù)：11發(fā)布時間：2018/5/26 15:17:43
更新日期：2021/10/25 10:07:47
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號：1200
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優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
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醬菜噴淋式巴氏滅菌機加工流程：
步：首先將醬菜投入【連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機】中，進(jìn)行初清洗，對醬菜進(jìn)行翻動沖洗，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使醬菜呈翻滾狀態(tài)，能有效地分離醬菜表面污物，且醬菜不受損傷。
第二步：醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進(jìn)行二次清洗，在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達(dá)到干凈的目的，一方面給槽內(nèi)補充水量，另一方面也能由沖洗完醬菜達(dá)到*后的漂洗之功能。漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從下面排水孔排出，以達(dá)到消毒，清洗的目的。
第三步：醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至【蔬菜脫水機】進(jìn)行甩干脫水。
第四步：甩干的醬菜投入到【多功能切菜機】進(jìn)行醬菜的切片、切丁。
第五步：切好的醬菜片在工作臺上有【雙室真空包裝機】進(jìn)行分批包裝。
醬菜噴淋式巴氏滅菌機-醬菜加工流水線：
第六步：包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)【輸送機】自動輸送至【巴氏殺菌池】內(nèi)進(jìn)行巴氏滅菌，（滅菌時間可調(diào)，滅菌溫度為65-95度可調(diào)）。
第七步：包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至【冷卻池】進(jìn)行冷卻降。
第八步：包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至【翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機】進(jìn)行翻動風(fēng)干，對包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干。
醬菜巴氏殺菌機是一種方法并不是用固定的設(shè)備，簡而言之就是短時高溫殺菌，溫度在100°以下。一般是75°15秒或者是61~63°30分鐘，主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品。醬菜巴氏殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡，不同的細(xì)菌有不同的***適生長溫度和耐熱、耐冷能力。 根據(jù)客戶生產(chǎn)能力的不同，巴氏殺菌機、冷卻機等配套等配套設(shè)備，可以為您的企業(yè)量身訂做。
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